Eten is, naast muziek en taal, een essentieel ingrediënt in het muziektheater van Veenfabriek. In onze voorstellingen vertelt de maaltijd een eigen verhaal en is volwaardig onderdeel van de ervaring. Via smaken en geuren roepen we herinneringen op en delen we culturele ervaringen. En aan tafel vinden we ruimte voor ontmoeting en gesprek.
Op Oerol Festival maakten we grootschalige dinervoorstellingen zoals Wereld van Wie (2023) en De Clown (2025). Afgelopen kerst keerde Wereld van Wie terug als Feestdagen Special in Schuur Haarlem. Met de Koken voor Keti Koti reeks laten we publiek via een maaltijd proeven van onze gedeelde geschiedenis.
Acteur en chefkok Phi Nguyen is bij Veenfabriek verantwoordelijk voor de gastronomie en vertaalt onze voorstellingen naar de heerlijkste smaken.
Recepten
Zoete traktaties, hoofdgerechten en smaakmakers met deze recepten kun je thuis (opnieuw) proeven van onze voorstellingen.
